Salada galinha ryaba

6 porções
40 min

Como fazer a Salada Galinha de Ryuba? Preparem os produtos. Cozinhe os ovos durante nove minutos e sob água fria. Os champanhons e o verde são lavados e cozidos. Limpa a cebola. Tirem a pele da carne e separem-na dos ossos.

Preparem o corte. A primeira coisa que fiz foi atirar pepinos no córrego da Coreia, a tentar capturar a parte verde, e não usar o meio. Vou colocá-los num buraco para fugir. Os pepinos podem ser cortados com uma palha pequena. Cortem a carne com um cano pequeno, podem-se com as faixas, se a salada se misturar, em vez de se juntar com camadas. Corte o verde, os cogumelos e a cebola em quartos, depois com os doques.

Frite até a cor dourada da cebola, depois adicione os cogumelos, salgue e frite até que a água saia/cerca de 5 minutos/. Deixem-me esfriar.

Enquanto os ovos estão cheios, adicione pimenta e maionese, misture-os.

Numa tigela separada, junte os pepinos e o verde pequeno cortado.

Colecione a salada com camadas. A primeira camada é carne de frango. É conveniente usar um anel de culinária para montar saladas.

A segunda camada é ovo-maionese.

A terceira camada é pepino verde. Esta camada pode ser salgada um pouco. A quarta camada é repetir o ovo.

A 5ª camada é champanhe.

E o sexto final, novamente ovo. Tire o anel com cuidado e adorne o topo à vontade. Normalmente são o verde e os ingredientes que criaram a salada. Mas a salada pode ser feita em forma de galinha, o que vale a pena no ano do Galo ou no aniversário da Páscoa.

A salada pode ser feita em porção ou num prato grande. Sirva imediatamente, porque em breve o suco começa a se destacar e o aspecto apresentável pode perder. Para o dia a dia, esta salada pode ser cozinhada de forma muito mais rápida e simples - apenas misturar todos os ingredientes, salgar, pichar e abastecer. Em qualquer maneira, a salada será sempre deliciosa.