Galinha salada com noz preta e noz

6 porções
2 horas

Como fazer um anel de culinária sozinho? Leve uma garrafa de plástico normal de 1 a 5 litros (o tamanho depende do diâmetro que você precisa). Corte a altura e comece a montar a salada. O anel também pode ser feito com papelão denso, com papel alumínio. Ou usar um formulário para bolos, removendo o fundo.

Como fazer galinha salada com nozes negras e nozes? Preparem os ingredientes. Leve um filé fresco, de tamanho médio, melhor do peito. Uma maçã serve para um doce ácido, como Simirenko ou Grenny Smith.

Como fazer filé de frango? Ponha cerca de 1, 5 litro de água na panela. Quando ferver, volte (cerca de 0, 5 l. soly) e mande um frango para lá. Para o sabor, você pode adicionar pimenta preta com ervilha (3-4) e folha de lavra. Cozinhe em fogo pequeno sob a tampa até estar pronto (cerca de 20 minutos após o fervor). Se o filé for facilmente esfaqueado, está pronto. Arrefeça sem tirar a carne do caldo, para manter a carne seca. Cortem com pequenos pedaços.

Cozinhe os ovos (depois de ferver 8-10 minutos). Encham água fria, esfriem. Limpem a casca e cortem-na.

Lave-o e corte-o em pedaços pequenos. Se for seco e duro, enche-o previamente e deixe-o por 10 minutos. Em seguida, derretam água, cortem os frutos secos com toalhas de papel e cortem-nas de forma pequena. Também cortem com uma faca as nozes limpas. Os núcleos podem ser triturados (não muito pequeno) em um batedor ou expelidos em um saco, triturados com uma rocha.

Limpe, cozinhe e limpe a maçã de tamanho médio. Deixem-no no grande. Queijo duro gelado em uma máquina de tamanho médio. Coloque todos os ingredientes em capacidade individual.

Como formar uma salada? Instale um anel de culinária sobre um prato plano (com cerca de 18 cm de diâmetro). A primeira camada, coloque o filé, arrume-o com maionese. A segunda camada é distribuída de forma uniforme. Maionese outra vez. Depois os ovos e a maionese. A maionese é maionese. Queijo maionese. Por cima, coloque a salada com nozes cortadas. A maionese pode ser transferida para um saco de culinária e aplicar uma malha de maionese em cada camada.

Antes de servir, coloque a salada por uma hora no frigorífico. Depois, cuidado para não destruir a estrutura, tire o anel de culinária. Você pode decorar com verde fresco (enxofre, petisco), frutas secas. Sirva-o para a mesa. Bom apetite!

A Maionese é melhor cozinhar sozinha. Vai ser mais delicioso e útil. Veja aqui receitas interessantes de maionese caseira. Também é possível usar não apenas maionese como abastecimento, mas também smetana ou iogurte natural. Eles podem ser tomados individualmente ou misturados com maionese em qualquer proporção para o seu próprio gosto - o que reduziria o valor calórico do prato.

Cozinhe as saladas apenas com alimentos totalmente refrigerados. Feito de quentes, a salada pode estragar rapidamente.

Queijo para este prato é adequado para qualquer duro ou semi-sólido, desde que ele seja delicioso, de qualidade, sem substitutos de gordura de leite.