Galinha salada, cenoura com preta
4 porções1 hora
Filé de frango - 150 gr, Ovos de galinha - 4, queijo sólido - 80 gr, Cenoura - 1, Cerqueira - 100 gr, Maionese - 150 gr, Pimenta preta - a gosto, Sal - a gosto, pepinos - 1.
Como fazer galinha de salada com cenoura preta? Alimentos necessários para fazer salada com cenoura, frango e preta. A escuridão foi cuidadosamente lavada e molhada por uma hora. Filé de frango, ovos cozidos e esfriados. Cenouras limpas, lavadas.
Queijo e cenoura gelados em grandes potências.
Apague a cenoura na frigideira por alguns minutos, adicionando 3 a 4 litros de água. Fiquem para trás.
Cortem os ovos e o preto com barras estreitas. Deixe 1 cenoura esfriada e 2 pretos para decorar a futura salada.
Cortem o frango com barras.
No fundo, misture todos os ingredientes preparados, forneça maionese, pimenta, salgue à vontade.
Coloque a salada pronta no prato ou na salada, decore com cenoura, preta, pepino ou verde. A salada será ainda mais deliciosa se o esfriarmos antes de o servir. Bom apetite!