Salada frango laranja coreano cenoura e queijo

3 porções
1 hora

Como fazer salada com frango, laranja cenoura coreana e queijo? Prepare os ingredientes necessários para isso.

Para a salada, é preciso cozinhar a galinha e os ovos com antecedência. Para isso, cozinhe o frango em água fervente por cerca de 30 minutos. Voltem um pouco. Cozinhe os ovos por 7-8 minutos em água fervente, depois salte a água quente e enche os ovos com água fria. Carne de frango cozido e ovos esfriados. Limpem os ovos frios da casca. Apanhem o frango do caldo.

A salada pode ser feita simplesmente cortando e misturando todos os ingredientes. Mas para uma boa alimentação pode ser colocada em camadas de porção ou num anel de serviço. O anel deve ser colocado no prato onde a salada será servida na mesa. Coloque o filé de frango cozido na primeira camada do anel e apertá-lo um pouco para tornar a camada mais densa. Arrumem maionese.

Limpem as laranjas da casca e cortem em pequenos cubos.

Coloque uma camada de laranja no anel. Não é preciso adicionar maionese aqui, porque a camada já é muito suculenta.

Com a próxima camada, coloque os ovos em cima do grande. Arrumem maionese.

Coloque uma camada de cenoura em coreano nos ovos e também lave com maionese.

Com a camada superior, coloque o queijo. Tire o anel de serviço da salada com cuidado. A salada está pronta! Arrefeça um pouco antes de o servir. Podemos decorar o alto da salada com laranja ou verde. Bom apetite!