Salada frango ananás queijo ovo noz queijo
3 porções20 min
Filé de frango - 150 gr, Ananasa - 100 gr, Ovos - 1, Queijo Sólido - 50 gr, Maionese - 100 gr, Nozes - 25 gr, Petruska - 15 gras, Ukrop - a gosto, Sal - a gosto
Como fazer uma salada frango ananás queijo ovo noz queijo? Para começar, prepare todos os ingredientes necessários para cozinhar. Cozinhe os ovos em fogo médio após ferver por 8-9 minutos. Depois enchê-los com água fria e deixá-los até esfriar. Cozinhe o filé de frango com antecedência e arrefeça. Para que não se vire, coloque-o no saco e enrole-o. Tirem o Ananas do xarope e deixem-no lavar.
Coloque o anel de culinária no prato. Cortem o filé de frango com um cubo pequeno e deitem-no para dentro do anel.
Faça uma malha de maionese na superfície da carne de frango.
Coloque em cima o filé de frango e a maionese com ananas conservadas.
Aplique a malha de maionese no ananás.
Normalmente, o verde é colocado no topo das saladas, mas como todas as camadas são pálidas, queria diluí-las um pouco. Por isso cortei o verde e coloquei a camada de ananás e lubrificei um pouco de maionese.
Queijo sólido torrado em pano pequeno ou médio, deite em cima da camada de verde. Quanto mais picado for o queijo, mais interessante será o sabor da salada.
Arrume o queijo com maionese, apertando as camadas.
Limpem os ovos frios e dividam-nos em proteínas e gemas. As proteínas estão a esfregar-se num grande e deitem-na para cima.
Limpe as proteínas de ovo com maionese. Remova o anel de culinária com cuidado.
As gemas são feijoadas e façam um enredo na borda da salada.
Cortem as nozes e preencham o espaço dentro do anel de gema. Decore-o à vontade, mas eu recomendaria que a salada fosse complementada com baias ácidas, como um mirtilo como eu. Eles são perfeitos no sabor neutro e doce. Deixe-me ficar no frigorífico por 30 minutos, depois sirva-o. Bom apetite.