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Salada de caranguejo com couve de milho e ovo

Receitas de culinária / Principais escolhas / Saladas

4 porções
20 min

Couve branca de 130 gr, Paus de caranguejo de 200 gr, Cebolinha de 40 gr, Milho conservado de 150 gr, Ovos de 2 polegadas, Sal de gosto, Maionese de 1 poste, Smetana de 2 talheres.

Como fazer uma salada de caranguejo com couve, milho e ovo? Prepare os ingredientes necessários. Os ovos de galinha devem ser cozidos com antecedência, para que na hora de fazer a salada eles possam esfriar.

Põe a couve num pano fino e coloque-a num prato profundo.

Salgue a couve e lembre-se um pouco das mãos. Assim vai ficar mais suave e suave.

Limpe a cebola reposta da seda e corte com um pequeno cubo.

Limpe os ovos cozidos da casca e corte com um pequeno cubo. Uso um aparelho especial em forma de malha para cortar ovos. Permite que os ovos sejam triturados em segundos. Ponham os ovos cortados à couve.

Cortem os caranguejos com um cubo pequeno e mandem-nos para os ovos com couve.

A partir de uma lata de milho enlatado, derrame o líquido e adicione o milho à salada. Misture todos os ingredientes. Antes de servir, salgue a salada e enche-a com maionese. Decore o verde à vontade. Bom apetite!