Alface caranguejo palitos de tomate ovo queijo
4 porções
15 min
15 min
Paus de caranguejo - 200 gr, Tomate - 200 gr, Ovos - 2 polegadas, Queijo sólido - 80 gr, Alho - 3 dentes, Maionese - 2 mesas, Sal - a gosto
Como fazer uma salada de caranguejo, tomates, ovos e queijo? Preparem os produtos. As varinhas de caranguejo (pode ser carne de caranguejo) são previamente retiradas do frigorífico para que elas se descongelem completamente. Os ovos de galinha são pré-cozidos, então arrefeça na água fria. Leve queijo firme sem sabor específico. Pode usar tanto maionese como maionese com smetana para abastecer a salada.
Varetas de caranguejo descongeladas retire da embalagem. A cassete em que todas as varas de caranguejo estão enroladas às vezes não é boa. Para facilitar o processo, mantenha os paus sobre o vapor por 1-3 segundos. Corte os bastões de caranguejo em pequenos cubos e coloque na louça de salada selecionada.
Os tomates frescos são lavados com água fria corrente e cozidos com toalha. Corte os tomates em cubos pequenos e adicione à alface os ingredientes previamente preparados. Para esta salada, escolha pequenos frutos, não recarregados, com paredes sólidas e polpa suculenta. Não peguem tomates demasiado aquosos para a alface.
Esta salada também pode ser servida com camadas em um prato de porção (usando um anel de servidão) ou uma salada. As camadas seguirão os passos na descrição da salada. Mas, aqui, cada camada precisa de uma pequena quantidade de maionese misturada com alho triturado. Ao servir a salada, decore-a com o verde fresco de enxofre ou petisco. Bom apetite!