Salada coreana com frango e milho
4 porções
1 hora 20 min
O meu filé de frango, colocado numa panela, enchido de água. Um pouco de sal e mandamos para o fogo. Varim pronto, tirado da água e esfriado. O filé frio é em fibras (apenas rasgando com as mãos nas pernas), colocando-o numa tigela. Adicionamos cogumelos, cenouras em coreano, milho (fluidos pré-fundidos). Colocamos uma colher de iogurte (pode ser feito sem ele), misturamos e servimos para a mesa. Bom apetite!
1 hora 20 min
O meu filé de frango, colocado numa panela, enchido de água. Um pouco de sal e mandamos para o fogo. Varim pronto, tirado da água e esfriado. O filé frio é em fibras (apenas rasgando com as mãos nas pernas), colocando-o numa tigela. Adicionamos cogumelos, cenouras em coreano, milho (fluidos pré-fundidos). Colocamos uma colher de iogurte (pode ser feito sem ele), misturamos e servimos para a mesa. Bom apetite!
Filé de frango - 300 gr, Cenoura Coreana - 200 gr, cogumelos marinados - 200 gr, milho conservado - 150 gr, Yogurt - 20 gr