Alface de tomate verde coreano com cenoura
4 porções10 hora 30 min
O tomate é verde a 500 gr, Cenoura a 2 polegadas, Pimenta búlgara a 2 polegadas, Alho a 4 dentes., Vinagre a 2 mesas, Manteiga vegetal a 2; Açúcar a 2 mesas, Sol a 1 chain.l., Vinagre a gosto, Petro a gosto.

Cortamos os tomates em pequenos dólares.

Pimenta de pneu búlgaro com palha fina.

As cenouras são esfregadas com uma palha no tanque de saladas coreanas.

Cortamos o verde com uma faca.

Também cortamos com uma faca o verde do petisco.

Vamos preparar um posto de gasolina. Juntamos vinagre, óleo de girassol, açúcar, sal e misturamos.

Em uma tigela profunda, juntamos tomates preparados, pimenta, cenoura, enxofre verde e petiscos, faltando através do alho e misturando tudo cuidadosamente. Colocamos um posto de gasolina nos vegetais e misturamos tudo para que todos os componentes sejam distribuídos de forma uniforme em tomates. O prato deve insistir e marinar no frigorífico durante 10 horas, e depois pode ser puxado e desfrutado com um aperitivo.