Salada de beterraba com queijo e alho

4 porções
2 horas

Como fazer uma salada de beterraba com queijo e alho? Para começar, prepare os ingredientes necessários. Pode usar beterraba, mas também cozida no forno. As lojas vendem beterraba pronta na embalagem a vácuo. Usar beterraba de loja economiza tempo para cozinhar.

A beterraba é pré-cozida em água fervente antes de estar pronta ou enrolada em papel alumínio e cozida no forno aquecido a 180 ° C em até 1 hora. Refresque a beterraba pronta, limpe a casca e esfregue-a em um grande gajo ou em um tanque de cenoura em coreano.

Queijo gelado num grande. Que queijo serve para esta salada? Qualquer um é sólido, meio sólido. Desde que seja delicioso, de qualidade, sem substitutos de gordura de leite. Tenho um queijo russo normal.

Agora, preparem o molho de maionese e alho. Na mochila, junte a maionese, omitida através de dentes de alho, pimenta preta martelada e sal a gosto. Misture tudo cuidadosamente. O alho fresco pode ser substituído por 1. l. de seco. Além das especiarias especificadas, você pode adicionar as suas ao gosto. Como o grau de salinidade, doces, amargura, ácido, ácido, escovação de cada um é individual, adicione sempre especiarias, especiarias e condimentos, visando ao seu próprio gosto!

Pode imediatamente misturar todos os ingredientes entre si e servir na salada ou formar uma salada no anel. Para uma opção mais festiva, você pode formar uma salada no anel. No prato, instale um anel de culinária (£14-16 cm). Você também pode pegar pequenos anéis de porção de 8-10 de diâmetro para a primeira camada colocar parte da beterraba e regá-la com maionese.

Por cima, distribua um pouco de queijo e regue-o também com maionese.

Repita as camadas de beterraba e queijo novamente. A última camada deve ser de beterraba. Coloque a salada por 30 minutos no frigorífico para refrigeração e refrigeração.

Antes de servir, tire o anel de culinária. Decore a salada a seu gosto e sirva-a para a mesa. Eu formei a camada superior como uma rosa. Bom apetite!