Salada de lata de peixe com arroz e ovo

3 porções
40 min

Como fazer uma salada de lata de peixe com arroz e ovo? Prepare os ingredientes necessários para isso. Como lata de peixe, pode-se usar saira, sardinha ou qualquer outro peixe no óleo que não seja o esproto. Peguem no arroz, comprido.

O arroz e os ovos precisam de ser cozidos com antecedência. Cozinhe os ovos em água fervente por sete ou oito minutos. Em seguida, derrame água quente e arrefeça os ovos, enchendo-os com água fria. Limpem os ovos frios. Cozinhe o arroz em água fervente até à suavidade, um pouco de girassol. Normalmente leva 15 minutos. Siga as instruções da embalagem. Deite o arroz macio para o buraco e lave com água fria.

A cebola vermelha é cortada e regada com água fria. Isso vai tirar a amargura do arco.

Vazem o líquido da lata de lata, e pensem que o peixe é um garfo, removendo os ossos.

Vamos colocar a salada em camadas no anel. Para isso, coloque o anel de serviço no prato e coloque-o na primeira camada de desenho, apertando-o para tornar a camada mais densa. Esta camada e todos os seguintes lubrificem um pouco com maionese.

Em segunda camada, coloque as latinhas de peixe amassadas.

Coloque uma camada de cebola no peixe.

Os ovos de moagem são divididos em proteínas e gemas. Deixe a gema para decorar. Todas as proteínas e uma gema em gema e coloque a próxima camada de salada no anel.

Por cima, coloque a gema e retire o anel da salada. Decore a salada pronta com verde fresco e arrefeça um pouco antes de ir para a mesa. Bom apetite!