Salada de minta cozida em pouso de pepino

4 porções
1 hora 45 min

Mintai cheio e lavado é cortado em pedaços e colocado em uma panela. Enchemos de pepino, cobrindo o peixe completamente. Colocamos no fogo. Depois de ferver, as varas 5-7 minutos. O peixe pronto deve ser esfriado à temperatura ambiente. Com os peixes esfriados, estamos a fundir bem. Numa capacidade fácil de misturar, aqueçamos o peixe com as mãos nos discos. Limpando os ossos. A cebola é cortada com anéis, os ovos com um cubo. Adicionamos ao peixe. Tudo em sol, pimenta e misturamos. Coletamos a salada na salada, alternando a camada de peixe com a camada de maionese, a quantidade de 1 colher com tobogã ou a gosto. Por cima, fazemos uma malha de maionese e decoramos à vontade, como o verde e os cubos de tomate. A salada está pronta para o lançamento. Bom apetite!