Salada de lula com alho
6 porções1 hora
Lula - 1 kg, Ovos - 4 polegadas, queijo sólido - 100 gr, Alho - 10 gr, Smetana - 100 gr, Maionese - 50 gr, Sal - a gosto, Pimenta preta - a gosto, Ukrop - 20 gr
Um conjunto de produtos. O queijo pode tomar qualquer um sólido para o seu próprio gosto.
Esta salada vai precisar de um quilo de lula crua. Tenham em mente que eles estão a ficar muito animados! Nós separamos os lulas, limpamos os filmes, lavamos bem e deixamo-los cair na água fervente. Varim três minutos e esfriamos.
Os ovos são soltos, esfriados.
Colocamos o alho no pialho de fogo, lubrificamos com óleo vegetal.
Cobrimos com o filme, derrubamos o buraco. Cozinhamos três minutos na CVM a 600 watts de potência. Depois libertamos a seda com cuidado.
Calmar Shinkuy é um noodle.
Cortamos os ovos com uma palha fina.
O queijo está a ser esfregado com longas faixas. Misturamos tudo na salada.
Fazemos molho. O alho é triturado, esfregado com sal e pimenta, adicionado com smetana, maionese e verde. Estamos a agitar-nos. A quantidade de sal varia de acordo com a salinidade do queijo.
Enchemos a salada com molho, misturamo-la e deixamo-la passar uma hora no frigorífico.
Depois servimos, decoramos e servimos. Bom apetite!