Salada de iwasi conserva
7 porções1 hora
Conservas de peixe - 300 gr, Ovos - 4, pepinos - 1, Batatas - 2, Sal - a gosto, Maionese - 70 gr
Como fazer uma salada de iwasi? Prepare os produtos necessários.
Abra a lata, retire o iwasi do líquido. O peixe pode ser cortado em pedaços, mas pode ser esfregado com um garfo.
Batatas não limpas cozinhem em fogo moderado até pronto. Quanto tempo para cozinhar? Verifique se os clubes estão prontos com uma faca. Se as batatas derreterem facilmente, é porque está cozido. Tirem o vegetal da água, esfriem completamente. Limpe as batatas da casca e esfreguem-se no grande.
Encha os ovos, leve-os a ferver. Cozinhe os ovos em fogo moderado por cerca de 8 minutos. Eles têm de ser cozidos. Os ovos cozidos são cheios de água fria para que a casca seja bem limpa. Limpem os ovos frios, cortem-nos ao meio e separem as proteínas das gemas.
Lavem o pepino fresco, cozem-no. O couro, se não for grosseiro, danificado ou amargo, não precisa de ser cortado. Cortem o pepino em pequenos cubos.
As proteínas de ovo estão a esfregar-se.
Você pode usar um anel de servidão (tenho 18 cm de diâmetro) para formar uma salada. A primeira camada é colocar batatas fritas.
Se você quiser uma camada de batata, faça um pouco de girassol, aplique a maionese.
Depois coloque o iwasi em lata. Não lubrificei uma camada de peixe.
Coloque um pepino raspado no peixe.
Aplique a maionese.
A camada seguinte são as proteínas. Uma camada de proteínas de ovo vira um pouco, aplique a maionese.
Há gemas de ovo em cima. A salada está pronta. Podemos resfriá-lo um pouco ou usá-lo imediatamente.
Antes de servir, você pode decorar a salada com fatias de pepino, pimenta búlgara e verde. Bom apetite!