Salada de aguacate com frango
3 porções25 min
Filé de frango - 200 gr, Tomate - 150 gr, Avocado - 1, cebola - 1, Folhas de alface - 100 gr, Pimenta de martelo preto - a gosto, Suco de lima - 2 pés, Óleo vegetal - 1 poste, Açúcar - 2 gr, Sal marinho - 1 gr
Como fazer uma salada de aguacate com frango? Preparem os ingredientes. As folhas de salada são lavadas e rasguem as mãos em pequenos pedaços.
O filé de frango está pronto. Arrefeça e corte com pequenos pedaços.
Limpe a cebola e corte-a com semicoloridos.
Cortem os tomates com dentes.
Cortem o avocado ao meio, removam o osso e limpem a pele. Cortem a polpa em pequenos pedaços. Atirem logo o sumo de lime para não se apagarem.
Posto de gasolina.
Junte suco de lima com manteiga vegetal, açúcar e sal. Agite um pouco com o garfo e deixe por 5 minutos para que o sal e o açúcar desapareçam completamente.
Na salada, junte frango, aguacate, tomate, cebola e folhas de alface. Regue o posto de gasolina e misture com cuidado.
Coloque a salada com pimenta preta fresca e sirva-a para a mesa.