Salada de cogumelo cebola ovos e raiz de aipo

4 porções
20 min

Como fazer salada de cogumelo cebola ovo e raiz de aipo? Usamos champanhe de queijo. Para isso, é preciso escolher pequenos, jovens e sólidos. Temos de lavá-los e limpá-los dos chapéus. Os pepinos também vão para a salada. Vão lavá-los bem. Peguem no verde, tirem os ovos e esfriem-nos. O aroma também vai precisar de uma basílica fresca e um pedaço da raiz do aipo. Para abastecer a salada leve maionese e sal a gosto.

Cortem os champanhons com discos.

Corte os pepinos em quatro partes ao longo, depois corte com triângulos.

A raiz do aipo está esfregada num grande.

Cortem a cebola verde com a basílica.

Cortem os ovos cozidos da mesma forma que os pepinos, primeiro em quatro partes, depois em quatro partes.

Todos os alimentos triturados - cogumelos, pepinos, cebolas, basílicas, raiz de aipo, ovos - coloquem na tigela.

Salguem e abasteçam com maionese leve.

Todos os ingredientes da tigela são bem misturados. Salada de cogumelos, cebolas, ovos prontos.

Coloque a salada pronta na salada e sirva-a como um lanche gelado na mesa. Este tipo de salada é bom como refeição independente e com guarnição.