Salada grega com linguagem clássica
4 porções40 min
Brinco - 150 gr, Tomate - 3 polegadas, Pepinos - 2 gr, Pimenta búlgara - 1, Oleaginas - 12, Azeite - 2 pés, Suco de limão - 2 postes, Orégano seco - 0.5 Chines.l., Açúcar - 3 gr, Pimenta preta - Moço Preto
Como fazer uma salada grega com um clássico? Preparem os ingredientes. Lavem os vegetais, secem-nos.
Cortem os tomates com fatias.
Limpa o pimenta búlgaro das sementes e corte-o com semicíferos.
Cortem os pepinos com canecas.
Cortem a cebola com semicoloridos.
Cortem o Brynzu em cubos médios.
Na salada, junte os vegetais, adicione açúcar, sal e pimenta preta fresca. Forneça azeite e suco de limão. Misture com cuidado.
Adicione os brinques e azeitonas. Coloque um orégano seco. Coloque a salada por 20 minutos no frigorífico.