Salada general clássico com frango
4 porções3 horas
Filé de frango de 300 gr, queijo sólido de 80 gr, nozes de giz de 50 gr, ovos de 2 polegadas, Cenoura de 1, beterraba de 1 mil, Ukrop de 10 gr, Maionese de 2.
Como fazer salada de General clássico com frango? Para começar, prepare todos os ingredientes necessários na lista. Pode usar beterraba, mas também cozida no forno. As lojas vendem beterraba pronta na embalagem a vácuo. Usar beterraba de loja economiza tempo para cozinhar.
O filé de frango é lavado e cozido em água curvada fervente até estar pronto por cerca de 20 minutos. Então, arrefeça o frango e corte em pequenos cubos. Em vez de frango cozido, pode assar filé na frigideira ou assar no forno no papel alumínio. Em vez de frango fresco, pode usar defumado.
Cozinhe a beterraba na pele até estar pronta. Natite em grande ou médio.
Cozinhe a cenoura na pele antes de estar pronta. Natite em grande ou médio.
Cozinhe os ovos, arrefeça e limpe-os. Também fique morto na roda. Você pode separar gemas e proteínas e esfregá-las individualmente, formando duas camadas em vez de uma.
O queijo também é gelado em grande ou médio.
As nozes podem ser lavadas e enterradas numa frigideira seca. Depois, cortem as nozes com uma faca. Pode também triturar nozes no batedor.
Lavem-no, cortem-no e cortem-no. Pode substituir-se por um petisco ou outro verde a gosto.
Esta salada é muito bonita se formarmos camadas. Você pode formar em um anel de 16-18 cm de diâmetro ou em anéis de porção pequenos de 7-8 cm de diâmetro No prato, coloque um anel de culinária. Coloque o frango e mate-o. Regue com maionese de cima. Pus a maionese num saco de confeitaria e cortei a ponta. Mais confortável do que uma colher.
Na camada seguinte, coloque o queijo amassado e regue também com maionese.
A camada seguinte são ovos e maionese.
Depois cenoura e maionese.
Coloque a beterraba na cenoura e regue com maionese.
Coloque a camada de beterraba com enxaqueca.
Coloque as nozes no centro, sem chegar às bordas, para ver o verde. Coloque a salada por uma hora no frigorífico.
Antes de servir, tire o anel de culinária. Bom apetite!