Salada general com carne bovina
6 porções30 min
Carne, 100 gr, Batata, 2, Cenoura, 1, queijo sólido, 50 gr, beterraba, maionese, 1.5 stac, alho, 1 dente, granado, 20 gr.
Os produtos certos. Temos de cozinhar carne bovina, batatas fritas, cenouras e beterraba.
Forma uma salada usando um formato quadrado especial. Temos de colocá-la no centro do prato. A primeira camada é cozinhar as batatas no uniforme, esfriar, limpar, esfregar-as em cima de uma grama grande, colocar os moldes no fundo, fazer uma malha de maionese.
Segunda camada: cozinhar a carne até estar pronta, esfriar, cortá-la pequena e misturá-la com metade do dente de alho, passar pelo alho ou cortá-la de forma pequena, colocar a carne em cima da batata, fazer uma malha de maionese.
A terceira camada é cozinhar a cenoura até à suavidade, esfriar, limpar, esfregar sobre uma grossa, misturá-la com a outra metade do dente de alho, passar pelo alho ou cortá-la de forma pequena, colocar em cima sobre a carne bovina, fazer uma malha de maionese.
Quarta camada: queijo sólido esfregado sobre uma grande tirinha, pô-la sobre as cenouras, fazer uma malha de maionese.
Quinta camada: cozinhar a beterraba até à suavidade, esfriar, limpar, esfregar-se sobre uma grande tirinha, colocar sobre um queijo sólido, fazer uma malha de maionese.
O topo pode ser lubrificado com maionese mais abundante, e pode ser feito apenas uma bela malha. Decorar o topo da salada com grãos de granada. Coloque a salada no frigorífico por uma hora para se impregnar, depois tire o molde com cuidado. Bom apetite! Feliz Dia do Protetor da Pátria!