Salada de gengis khan com cereal e nozes
6 porções
1 hora 30 min
1 hora 30 min
Filé de frango - 300 gr, beterraba - 250 gr, queijo sólido - 100 gr, Chernoslive - 100 gr, Alho - 2 dentes., Maionese - 4.
Cozinhe a beterraba na pele até estar pronta. Em seguida, limpe-o e esfreguem-no num grande. Não faço beterraba há muito tempo, mas compro na loja toda cozida numa embalagem hermética. Assim, reduzir o tempo de cozimento (a beterraba é cozida por mais tempo) e manter as mãos limpas. O suco da beterraba enlatada é mais leve e rápido e não entra tanto na pele. Se a beterraba libertar muito suco, afaste-o.