Salada tartaruga com frango nozes e maçãs
8 porções30 min
Filé de frango - 150 gr, Ovos - 4 polegadas, Queijo sólido - 100 gr, Maçãs - 2 polegadas, Cebolinha - 1, Nozes - 150 gr, Maionese - 100 gr

Como fazer a salada do Tartaruga? Preparem tudo o que for necessário para a nossa salada. Cozinhe um filé de frango em água ligeiramente giratória (se você decidir fazer com ele). Cozinhe os ovos e esfriem-nos. Escolha as maçãs para o seu gosto, e quase qualquer coisa vem aqui, doce, azedo e doce.

Corte o filé de frango (cozido, frito ou defumado) em pequenos cubos.

Limpem três dos quatro ovos. Por enquanto, ponha-o de lado. Separem as proteínas e as gemas. Divirta-os individualmente num pequeno canhão.

Natite queijo e maçãs frescas limpas de couro.

Limpar, cortar e encher a cebola para remover a amargura desnecessária.

Lave a cebola na água fria e funda todo o líquido dela. Apertem a cebola.

Coloque as nozes no saco de plástico, coloque-as na prancha e use a rocha para triturá-las.

Pode esfaqueá-los até ao estado de uma miúda grande.

Em um prato amplo e plano, comece a colocar salada. A primeira camada deve ser esquilos de ovo.

Por cima das proteínas, ponham o filé de frango.

Arrume a camada de frango com maionese.

Coloque a cebola em cima.

Sentem-se com maçãs.

Arrume a camada de maçã com maionese.

Derramem queijo, abrangendo toda a superfície da salada e dando forma às tartarugas.

Coloque o queijo com gemas e arrume com maionese.

Coloque a salada com nozes imitando a carapaça de tartaruga.

Decore a salada à vossa maneira.

Lembra-se que ainda temos um ovo inteiro? Adicionei a cabeça de uma tartaruga de ovo, ervilha de pimenta e um pedaço de maçã com couro vermelho.

Para as pernas, pegue meias nozes. Com a maionese, dê uma malha na carapaça. tartarugas e adornem as cebolas por cima.

A nossa salada deliciosa está pronta.

Boa sorte em cozinhar! Bom apetite para vocês e seus amigos!