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عربSalada do rei com semga
4 porções1 hora
Seumga - 150 gr, Caviar vermelho - 130 gr, Camarão - 100 gr, queijo sólido - 100 gr, Esquilos de ovo - 2 polegadas, Batatas - 2, Maionese - 100 gr
4 porções1 hora
Seumga - 150 gr, Caviar vermelho - 130 gr, Camarão - 100 gr, queijo sólido - 100 gr, Esquilos de ovo - 2 polegadas, Batatas - 2, Maionese - 100 gr
Como fazer a salada do rei com a semga? Preparem os ingredientes. 
As batatas estão prontas, limpem. Cortem em pequenos cubos. 
Queijo gelado num grande. 
Corte o peixe vermelho em cubos. Cozinhe os camarões em água girassola, esfrie e limpe. 
Cozinhe os ovos, limpe-os. Separem as proteínas das gemas. Cortem as proteínas em cubos. 
Coloque as folhas de salada no prato. Por cima, distribua uma camada de proteínas de ovo. Arranjem maionese. Estava a tirar a maionese de um saco de pastelaria com uma estrela pequena. É assim que a malha de maionese é bonita. 
Coloque o peixe vermelho e regue com maionese. 
Seguem-se as batatas. Regue com maionese. Deve haver camarão, mas não tenho muito, por isso foram todos para a decoração. 
Depois do camarão, queijo. 
Decore a salada nos lados com camarão, e faça um chapéu lá em cima. de caviar vermelho. 