Salada real clássico com caviar vermelho em tartaletes

8 porções
1 hora

Começamos a cozinhar: - Os lulas são desligados, limpos, espoletados debaixo de água corrente, e depois enviamo-los para uma panela de fervura íngreme e arrancá-los durante 4 minutos. Então retiramos da panela, deitamos para o cito, deixamos que a umidade seja cortada e cortamos em pequenos cubos; - o filé de salmão também é cortado em pequenos cubos; - camarão descongelado é generosamente derrubado com suco de limão. O alho é limpo, três pequenos e adicionado aos camarão, com pimenta preta por cima. Marinem por 10-15 minutos; - destilamos os ovos, esfriamos na água fria, limpamos, e cortamos de forma pequena; - tomates, colher de chá, removemos o suco e as sementes, e cortamos a polpa com pequenos cubos; - misturamos tudo em uma única tigela e enchemos de maionese; - Colocamos a salada em tarteletes, decoramos o caviar vermelho e mandamos para o frigorífico esperar a nossa hora. Vamos servir a salada para a mesa, decorar o verde fresco! Bebam-se bem!