Roleta de lavache com frango de nozes e legumes

7 porções
2 horas


1. Recheio. O frango é lavado com cenouras limpas & & & nbsp; cozinhar em água girassola antes de estar pronto. Esculpir água, cortar frango com pequenos pedaços. Esfregar a cenoura num grande. Filé de frango e cenoura para juntar à maionese, salgar, pender e misturar. A couve de Pequim é lavada e pequena. A massa de frango é colocada com uma camada rasa sobre o lavash e derramada com nozes de cedro. Por cima, decompor uniformemente o couve de Pequim. Cortem o lavash com um rolo apertado. Em vez de lavache, você pode usar rolo de trigo mais denso. Ele é bom para este tipo de aperitivo. Enrolar a roleta em um filme alimentar e colocar por 1-2 horas no frigorífico. Antes de servir, remover o filme e cortar a roleta em pedaços.