Roleta de lavache de caranguejo e queijo derretido

6 porções
2 horas 30 minutos

Como fazer lavache com varas de caranguejo e queijo fundido? Vamos precisar de lavash arménio (também o rolo de trigo). Para rechear a roleta, escolha deliciosas e de qualidade de caranguejo, tomate amadurecido, queijo derretido, alho, enxofre (ou qualquer outro verde de gosto) e maionese (melhor cozinhar em casa, mas também pode ser usado na loja)

As varinhas de caranguejo estão no ar médio.

O queijo derretido também é gelado no médio. Para que o queijo seja mais fácil de esfregar, você pode pré-colocá-lo no congelador por 10-15 minutos.

O tomate é lavado, secado e cortado em pequenos cubos. Para que a lavache não fique muito quente enquanto for refrigerada, é melhor remover o coração líquido com sementes do tomate.

Passe o alho pelos abdominais (pode cortar pequeno e pequeno).

Lavem-no, cortem-no e cortem-no.

Junte as varetas de caranguejo na salada, o queijo amassado, o verde e o alho.

Forneça maionese.

Misture cuidadosamente.

Espalhe a folha de lava. Distribuam uniformemente a massa de caranguejo e queijo na lava.

Por cima, coloque o lavash uniformemente com pedaços de tomate.

Cortem o lavash com um rolo apertado. Enrole a roleta em um filme alimentar e coloque no frigorífico por uma ou duas horas para se impregnar.

Corte a roleta refrigerada com pedaços de porção e sirva para a mesa. Bom apetite!