Salada simples com atum em conserva

6 porções
10 min

Preparar os ingredientes especificados. Atum em lata é melhor pegar filé, sem manteiga, na maioria das vezes chamado de salada. Mas também pode ser normalmente, filando-o antes de cozinhar. Se o atum for manteiga, a salada pode ser abastecida com óleo. Vegetais de tamanho médio, podem ser reduzidos de acordo com o gosto. Levo dois tomates pequenos e um pepino grande. É melhor para saladas pegar deliciosos tomates doces, como cherry.

Folhas de salada frescas são trocadas, separadas umas das outras e lavar cada folha sob água fria corrente. Coloque as folhas limpas da salada na toalha. Quando o excesso de umidade sair, as folhas de salada são rasgadas com as mãos em pedaços e colocadas no prato (se servidas à porção) ou no saladeiro.

Tomates frescos (tentar escolher os frutos com uma pele inteira forte) lavar com água fria e secar. Se os tomates forem de inverno, devem ser lavados com mais cuidado. Cortar os tomates com dentes, se são grandes, e em quartos, se os tomates são pequenos. Adicionar tomates cortados à alface.

Pepinos frescos lavar tanto quanto tomates. Cortar e cortar com canecas ou meias. Adicionar pepinos cortados à salada.

Nesta salada, ponho uma cebola de salada, que é mais do que espaçosa e menos aguda. Mas a cebola nesta salada é opcional e não pode ser adicionada. Você pode adicionar um repique normal pré-imbricado. Limpar a cebola, lavá-la e cortá-la com semicoloridos. Adicionar cebola cortada à salada.

Atum em lata é retirado da lata e cortado em pequenos cubos e adicionado à salada.

Salada salgada a seu gosto, pode adicionar outras especiarias favoritas para salada. Se a salada for servida imediatamente, pode ser abastecida com azeite, misturada ligeiramente e servida na mesa.

A salada de atum e legumes frescos pode ser servida como um lanche útil ou como um jantar completo para as pessoas que se preocupam com a saúde. Este tipo de salada é um depósito de substâncias úteis e vitaminas. Mas, claro, é melhor quando os vegetais para esta salada são criados na sua horta ou pelo menos comprados durante a temporada.