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Salada de caranguejo


A salada de caranguejo tornou-se parte integrante da mesa de festas. Ele é preparado numa fila com titãs culinários como Olivier e Seledka debaixo do casaco.
Ele é preparado para um jantar de família e uma ocasião, enchem-no de cestas ou servem-no como um aperitivo independente. Há uma ampla variedade de maneiras de preparar a salada para que ela seja deliciosa, bonita e útil. São usados todos os tipos de ingredientes que dependem das preferências da dona. O principal componente é a carne de caranguejo ou palitos, que são mais acessíveis pelo preço, mas não menos deliciosos. As receitas de salada de caranguejo são variadas por composição e processo de preparação, mas o resultado merece sempre a aprovação entusiasmada dos hóspedes e dos caseiros. Os componentes adicionais podem ser outros frutos do mar, como peixes vermelhos, camarão, caviar de salmão. Também muitas vezes o prato inclui milho em lata, azeitonas, queijo sólido, cenoura, arroz cozido, ovos de frango e pepinos frescos a gosto. Encaixe todas as camadas ou misture-se normalmente. Abastecido com maionese, manteiga, azeite ou molho caseiro com suco de limão e especiarias.