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Salada de batata coreana camdi cha
4 porções20 min
Batatas - 500 gr, cebola reposta - 1 página, Alho - 2 dentes., Pimenta de martelo vermelho - 0.25 Chin.l., Pimenta de martelo picante - 0.25 Chayn.l., Kinza, coriandro - 0.5 Chin.l., Óleo vegetal - 4; Molho de soja - 1
As batatas são cortadas com uma palha fina. Para isso, podemos usar um tecido para cenouras coreanas ou simplesmente cortá-lo com uma faca. Espessura de aproximadamente 2-3 mm. Batatas cortadas são lavadas com água fria e deixadas por 10 minutos na água fria. 
Semicoloridos cortar a cebola e colocar água no fogão para que haja ebulição. 
Na frigideira, aqueça o óleo vegetal e frite a cebola sobre um aquecimento forte. 
As batatas são colocadas em uma panela, enchidas em água fervente, colocadas no fogão e levadas a ferver. 
Depois distraí-lo e lavá-lo com água fria. Ele deve ficar um pouco frito. 
Coloque-o na salada, adicione alho expelido, pimenta vermelha e preta, coriandro, molho de soja e cebola grelhada com manteiga. 
Misturar as coisas com cuidado. 
A salada de batata coreana está pronta. 