Salada de batata clássica

4 porções
2 horas

Como fazer uma salada de batata clássica? Prepare todos os produtos que constam na receita. O posto de gasolina pode ser feito com base em smetana, iogurte ou maionese. Peguem os pepinos marinados ou salgados. O número de cada um dos componentes pode ser ajustado.

As batatas e os ovos estão prontos e esfriem. Limpe as batatas da casca e os ovos da casca.

Limpa a cebola da seda. Usei uma cebola vermelha para brilhar com a salada pronta, mas também é normal. Os talos de aipo, o verde, a cebola, cortem o cabelo e cozem com guardanapos de papel.

Cebola e aipo encontrem em cubos pequenos. Corte os pepinos com cubos ou barras. Por comodidade, você pode usar o vegetal. Envie todos os componentes para uma taça mais confortável.

Preparem um posto de gasolina. Mande maionese, mostarda, açúcar, pimenta martelada e vinagre para uma pequena tigela. Misture tudo cuidadosamente e deixe-o insistir para que o açúcar desapareça completamente.

Cortem as batatas com canecas finas ou meias armas. Cortem os ovos aleatoriamente. Podemos cortar com dentes, cubos ou como batatas semicíclicas. Mande tudo para os outros produtos.

Misture o molho outra vez e coloque na salada. Cortem o verde, cortem-no e cortem-no. Que verde é melhor? O enxofre, a cebola verde jovem, o petisco ou o alho verde são bons. Adicione à salada.

Misture-o com cuidado, salgue-o e saboreie-o. Adicione o item que está faltando. Coloquei mais vinagre. Envie a salada pronta para o frigorífico e deixe-a insistir por pelo menos uma hora.

Sirva-o com pimenta martelada e decora com galhos de petisco ou enxofre.