Funchosa com vegetais frescos em coreano
2 porções25 min
Funchosa - 100 gr, pimenta búlgara - 0.75, pepinos 1, aipo, 1, Cenoura, 1, cebola reposta - 1, pimenta picante - 1, cunho - 3 chin.l., manteiga de cunho - 2 chin.l., óleo vegetal - 2 Chines.l., Suco Lime - 2; Mel - 1; Molho de soja - 2; Cedra - 1.
Funchozu encher-te durante 10 minutos.
Todos os vegetais com palha fina, pepino limpar as sementes.
Tirem as sementes e cortem com anéis finos.
Fazemos molho, misture manteiga, molho de soja, suco de lima, mel, cédula de lima.
Fundir a água da funchose e lavar com água fria, deitar para baixo e deixar lavar a água. Colocar os vegetais num prato profundo.
Adicionar funchose pronta.
Adicionar molho e sésamo, misturar cuidadosamente. Deixe-me ficar quieto durante 10 minutos para os vegetais e a funchose ficarem cheios de molho.
Coloque-o em pratos de porção e salgue-o de pimenta picante.