Salada de frutas com maçãs e granadas de pequim
2 porções25 min
Couve Chinesa de Pequim - 200 gr, Granato - 100 gr, Ananasa - 100 gr, Maçãs - 1, Suco de Limão - 1 poste, Smetana - 200 gr, Açúcar - 2.
Posto de gasolina.
Acoplar o Smetan ao açúcar e misturá-lo. Deixe por 10 minutos para o açúcar derreter completamente.
Enquanto isso, preparamos os outros ingredientes para a salada. Com ananás para fundir sumo e cortar em pedaços. Já tinha pedaços prontos. Só os esvaziei.
As couves de Pequim são pequenas. Encontrei um belo repolho roxo de Pequim. Ela tem uma cor maravilhosa. O sabor é igual ao do verde comum.
Uma granada em grãos.
Lavar a maçã, lavá-la, limpá-la das sementes e cortá-la com pequenas barras. Derrubar com suco de limão, para que não fique escuro.
Na salada, juntar couve de Pequim, maçã, ananas e grana de grão.
Regar a salada com um posto de gasolina.
Misturar.