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Dedos de filé de frango recheado

Receitas de culinária / Principais escolhas / Roletas e roletas

8 porções
50 min

Filé de frango - 700 gr, queijo sólido - 150 gr, Jamón - 100 gr, Ovos de galinha - 1 página, Alho - 3 dentes., Smetana - 150 gr, Água - 150 ml, Cebolinha reposta - 1 página, Óleo vegetal - 2 mesas, Mistura de ervas - 0.5 gr, Sal -

Ingredientes necessários

O meu filé e cortamos em pequenos discos

Batendo de dois lados - de forma irrelevante, para não danificar a estrutura da carne

Pimenta

Derramando as suas especialidades favoritas - escolhi as ervas de Provã

Solim

Para o recheio de três presunto

Ovo cozido

Queijo sólido três, metade do recheio, o resto enquanto deixamos

Passando pelo alho abdominal

Misturando - e nosso recheio está pronto

Em um pedaço de filé preparado, colocamos um pouco de recheio na borda

Torcendo com a roleta, mais não acoplei nada, tudo se sustenta

Fritamos numa frigideira aquecida com óleo vegetal por 2-3 minutos

Virando e grelhando do outro lado - é um procedimento que precisamos que o rolezinho se agarre e não se desloque durante o processo de cozimento

Metemo-nos numa forma profunda de cozimento. Hoje tenho uma frigideira de ferro fundido. Estes pratos são especialmente deliciosos

Smetanu criamos água

Cebola cortada com anéis finos

Derramamos os dedos com cebola, e enchemos com água os dedos de cima.

Por cima, derramamos o resto do queijo

Cozinhar a 180-200 graus 30 minutos

Bom apetite!