Carne na manga no forno

12 porções
2 horas

Vamos preparar os produtos. Lavar a carne, secar com toalha de papel. Limpa o alho.

Em polpa, fazer cortes e colocar em cada disco de alho cortado.

Esfregamos bem a carne com sal, pimenta, ervas e especiarias. Damos-lhe meia hora.

Depois, ligamos o forno para aquecer 200 graus e cortamos com grandes pedaços de vegetais. Cebola, cenoura, pimenta búlgara, tomate e maçãs)) Não se surpreenda, as maçãs são muito bem combinadas com a carne de porco - é clássico) O sabor será incrível!

Enrolei a carne e enrolei-a com um fio de culinária.

Manga culinária para cozinhar de um lado amarramos um clipe especial, colocamos tudo dentro de carne e legumes, deixamos o outro lado para que haja espaço na manga.

Colocamos a nossa manga em forma de cozimento. Coloque no forno (temperatura de 200 graus) por 40 minutos. Depois reduzimos a temperatura para 180 graus e deixe-a cozinhar por mais 20-25 minutos.

Quando a carne de porco estiver pronta, damos-lhe mais 10 minutos e depois vamos para a mesa com legumes frescos. Na garagem de batatas, desenho. O que você gosta))

Carne é muito, muito delicado))) Apetite agradável!