Roletas de frango com presunto e queijo
4 porções1 hora 15 min
Filé de frango - 500 gr, Jamón - 150 gr, Queijo sólido - 150 gr, Creme - 100 ml, Alho - 3 dentes., Verde - 20 gr, Manteiga vegetal - 2 chines.l., sal - a gosto, pimenta preta - a gosto do martelo
Como fazer roletas de frango com presunto e queijo? Cortem o queijo com fatias. Corte o presunto com slides finos. Corte o peito de galinha ao longo da placa. Cada placa é batida e girada. Por cima de cada placa, coloque os slides do jamón.
Peguem pedaços de queijo no jamón.
Cortem os rolezinhos.
Aqueça a frigideira com óleo vegetal. Coloquem as roletas.
Frite de todos os lados até a cor dourada.
Coloque a carne na frigideira. Dê-me alho. Dê-me o gosto. Coloquem o verde.
E apague-o em fogo pequeno até que o creme beba pela metade (aproximadamente 20-25 minutos). Pode servir-se para a mesa com a guarnição preferida!