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Punhos de páscoa


Prepare os bolos de Páscoa doces com receitas com fotos da Easy-Recipes.cooking. Escolhe o melhor produto e tecnologia de preparo. Dicas e dicas de cozinheiros experientes ajudam a lidar com qualquer dificuldade.As deliciosas bolachas de Páscoa são preparadas de cem maneiras diferentes, usando variações dos mesmos (ou semelhantes) produtos: farinha de trigo, açúcar, manteiga, ovos, leveduras, leite, kefir, lavados, arborizados. Na forma clássica, são certamente leveduras, feitas com um teste especial de Páscoa. E a atenção da dona neste teste é especial. Por exemplo, lavam-no pelo menos três vezes, deixando-o subir bem. E algumas, donas muito meticulosas, também cantam para o seu humor))

Os cinco ingredientes mais usados nas receitas dos punhos de Páscoa:





Produto



Calorias kcal em 100g



Proteínas g em 100g



Gorduras g em 100g



Carboidratos g em 100g



Açúcar



398



0



0



9

9. 7



Farinha de trigo



364



12



1



67



Manteiga



734



0. 5



8

2. 5



0. 8



Leite



68





3. 2





3. 6





4. 8



Passas



280





2. 9



0. 6



66



Os punhos de levedura podem ser cozinhados de forma opulenta e sem apoio. Ambos serão detalhados na receita selecionada. Mas antes de fazeres a massa, tens de verificar a qualidade da levedura. Para que isso aconteça, crie açúcar e levedura na água quente. E deixa-o quente. Se há um chapéu exuberante em cima da massa daqui a 20 minutos, as leveduras estão boas e podem ser usadas. E podem ser frescos e secos. Para os punhos de Páscoa, é comum tomar formas cilíndricas especiais. Antes da Páscoa, normalmente podemos comprar papel descartável. Eles são preenchidos com um terço do teste. E antes de irem para o forno, devem ficar quentes para subir um pouco mais. Então as suas cabeceiras são lubrificadas com óleo ou ovo para dar brilho. Depois de cozinhar nos formulários de papel, não é possível retirá-los. E a superfície segue a tradição de cobrir com um glacê branco açucarado ou lácteo. Também é permitido fazer bolos de páscoa com receitas sem levedura. Por exemplo, em kefira com soda ou derramador. Os bolos são tão exuberantes e menos calóricos.

Cinco das receitas mais baixas de Páscoa:





Nome do prato



Tempo de preparação



Calorias kcal em 100g



Classificação de usuários



Merengue para o punho



40 min



243



+42



Kulich de Páscoa sem manteiga



2 h



250



+56



Bolinho de Páscoa - Kulich de queijo



2 h



268



+63



Kulich de Páscoa com cidinha e queijo



6 h



270



0



Bolinho de queijo em panificação



4 h 10 min



270



+42



O Doce Coolich de Páscoa é um dos maiores símbolos da Páscoa Ortodoxa. Ele representa o pão da igreja que Jesus dividia à mesa com seus doze apóstolos. O ponto central desta mesa sempre ficou vazio. E colocaram pão na frente dele. Mais tarde, a tradição de trazer pão para o templo. E o pão simbolizou a ressurreição de Cristo, a vitória sobre a morte. No entanto, os punhos faziam parte da dieta dos antigos eslavos muito antes do cristianismo. Então, eles simbolizaram algo muito diferente. A palavra «kulich» é derivada de «kalache». Na Antiga Rousey, a palavra «cola» significava «sol» e «cha» era «criança». A tradição de oferecer pão, oferecê-los era popular entre os eslavos e também simbolizava a vida, a vitória contra a morte.