Refresco de cereja sobre álcool caseiro

24 porções
20 dias

Como fazer uma refeição de cereja no álcool caseiro? Pegue todos os ingredientes necessários.

As cerejeiras são bem lavadas na água corrente, cozidas com guardanapos ou toalhas de papel. Limpe cada cereja do osso. Isso pode ser feito com um grampo, uma alfinetada, um tubo de plástico para suco (a não ser que seja de plástico macio) ou uma espada de madeira. Peguem uma lata de três litros, lavem-na cuidadosamente, secem-na e transfiram-lhe a cereja sem os ossos com o sumo de cereja. Tinha um banco cheio de metade.

Triture um terço dos ossos, faça-o confortavelmente com um martelo (lave-o previamente) e coloque os ossos amassados na cereja. Vai dar um sabor de amêndoas à bebida. Coloque os paus de canela na lata.

Coloque na lata de álcool cereja, misture, feche com uma tampa apertada e coloque num lugar escuro e fresco por 10 dias. Cerca de um a cada dois dias, agite a lata ou abra a tampa e misture o conteúdo. Se não tiver álcool, pode substituí-lo por um auto-álcool ou uma boa vodca de qualidade. Neste caso, o produto original terá uma fortaleza menor.

Dentro de 10 dias, arranje uma lata de refresco e procure através da gola empilhada em várias camadas. Afaste a cereja.

Adicione o mel, misture-o, feche-o com uma tampa e coloque-o para um lugar escuro por mais duas semanas. Durante o processo de insistência, o resíduo vai cair. O mel pode ser levado para o seu gosto, de preferência para ser líquido. Se quiser, pode substituí-lo por açúcar, vai precisar de cerca de 1. Açúcar.

Depois de duas semanas, o alimento é puxado por várias camadas de gaze. Ao fundir, não atinja o resíduo. Não precisa dele, não precisa dele, pode ser derramado. Um percentual de líquido é espalhado por grafinas ou garrafas de armazenamento.

O sabor vai ser melhor se a bebida for deixada aberta antes de ser consumida. Lembre-se, beber álcool em grande quantidade prejudica a sua saúde!