Filé de bacalhau no multiverso

4 porções
40 min

Como fazer um filé de bacalhau no multiverso? Muito simples e rápido. Para começar, prepare os ingredientes necessários na lista. Qualquer filete de bacalhau serve para uma refeição. Pode ser um filé congelado em brechós, ou um pedaço de peixe fresco. Escolha a opção que conseguires. A parte vegetal pode ser complementada a seu gosto.

O filé de bacalhau pode ser lavado. Se o filé estiver congelado, não precisa de lavá-lo, basta descongelar-o na prateleira inferior do frigorífico e derramar a água liberada. Coloque sal e pimenta no peixe preparado.

Os tomates são lavados, cozidos e cortados com canecas. Eu usei tomates cherry, mas também posso pegar tomates duros normais, mas não muito grandes e pequenos diâmetros. Os tomates de ameixa servem.

Limpe o alho da seda e corte-o com uma faca ou passe pelos abdominais. Tenho dentes grandes, por isso peguei 3 mil, se tiverem dentes pequenos, podem pegar mais.

Cortem-no, cortem-no e cortem-no. Além do petisco, você pode usar outro verde a gosto, como enxofre, kinzu, etc. Ou fazer uma mistura de ervas diferentes. O prato só vai ganhar.

Junte o alho com o verde desfiado e misture-o.

Coloque a taça de multiverso com óleo vegetal. Coloque o filé de peixe em forma. É melhor fazê-lo antes de pôr tomates e verduras no filé.

Por cima, distribuam a mistura de verde com alho.

Por cima do verde, coloque os tomates cortados com canecas. Coloque o resto com azeite.

Coloque o uniforme com o peixe no multiverso. Coloque o aparelho no modo Apagar ou Cozinhar por 20-25 minutos. Alguns fazem peixes no modo Multipov. O modo que mais lhe convém, escolha. Escolhi o modo Apagar. Vinte minutos foram suficientes para que o peixe chegasse ao ponto.

Coloque o peixe com tomates e verde nos pratos e sirva-o imediatamente para a mesa. Bom apetite!