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Peixe pelo rei

Peixe pelo rei... 4 porções
2 horas


1. Cozinhamos o peixe, o que é o meu primeiro (e, se for preciso, separamo-lo e limpá-lo), cozemos com toalhas de papel e colocamo-lo no quadro de corte. Cortamos os peixes com pedaços de porção, colocamo-los na capacidade adequada. A seguir, preparamos os outros produtos. A cebola é limpa da seda, espremida com água fria, cozida com toalhas de papel e cortada com anéis finos. Se a cebola for grande, você pode cortá-la ao meio e cortar a cebola com semicolhos. Transferimos a cebola cortada para uma tigela de tamanho médio, colocamos especiarias adequadas para o peixe, assim como pimenta preta de martelo fresco, sal e adicionamos maionese (dois terços). Todos misturados. Colocamos uma cebola com especiarias no peixe, misturamos bem e colocamos uma hora no frigorífico para que o peixe seja murado. O tempo passou. Tiramos o peixe do frigorífico e da marinada e colocamos-o em forma de cozimento, lubrificado por um pouco de óleo vegetal. Regamos o peixe com marinhada, colocamos a cebola em pedaços de peixe. Os meus tomates são cozidos e cortados com canecas ou meias canecas, dependendo do tamanho do tomate. Colocamos tomates em pedaços de peixe. O meu pimenta búlgaro, cortamos a fruticultura, tiramos as sementes, cortamos com toalha de papel e cortamos a pimenta em cubos pequenos. Colocamos pimenta cortada sobre tomates. Fazemos uma malha de maionese remanescente sobre cada pedaço de peixe. Três em cima do queijo e plantamos cada pedaço, colocamos o camarão (à vontade) .

7. Colocamos a forma do peixe num forno pré-aquecido a 200 graus por 25 minutos. Vamos servir o peixe para a mesa quente! É um bom apetite!

Seamga - 1 kg, Maionese - 150 gr, Queijo sólido - 100 gr, Tomate - 150 gr, Sol - a gosto, Pimenta preta - a gosto, Especiarias secas - a gosto, cebola - 120 gr, pimenta búlgara - 50 gr, Camarão - 100 gr, Óleo vegetal - 10 ml