Manico de chocolate em kefir

8 porções
1 hora 20 min

A torta também pode ser lubrificada com a geleia densa preferida. É delicioso este manico de chocolate é combinado com a geleia de abricó ou pêssego. O volume especificado de produtos é bastante decente em tamanho e altura do bolo.

Como fazer um manico de chocolate na kefira? Prepare os produtos necessários. O cacau é pré-pedido. Kefir e ovos devem ser de temperatura ambiente, então retire-os do frigorífico com antecedência. Leve o óleo vegetal sem cheiro, refinado, para que não seja sentido no produto pronto. Não é recomendado que o derramador desta receita seja substituído por soda. Em vez de açúcar, pode-se pegar a pó de açúcar.

Para começar, coloque todos os alimentos secos em uma capacidade profunda, como maná, cacau, açúcar ou pó de açúcar, açúcar de baunilha, vazamento. Misture cuidadosamente.

Coloque uma mistura seca na tigela de kefir, misture-a para que não haja comas. É uma massa densa e pastosa. Deixe-a ficar 20 minutos, pode ficar 30 para a manga ficar bem engordada.

Numa tigela de garfo separada, falem bem os ovos.

Coloque-os na tigela de teste. Mais uma vez, abanem com cuidado.

Adicione óleo vegetal à massa, misture. Aqueça o forno a 200 graus. Entretanto, arrume a forma de moagem de óleo vegetal para o fundo e para a parede. É obrigatório fazê-lo, senão o manico pode ficar preso à forma e será difícil extraí-lo.

Coloque a massa em forma e coloque no forno. Dez minutos para cozinhar a 200 graus. Em seguida, reduza o calor para 180 graus e chegue aos 35-40 minutos prontos (o tempo de bolos depende das características do forno e do tamanho da forma). O manico quase pronto começa no forno a separar-se da forma nas bordas. O importante é acabar com o meio do bolo. Verifique se a espada de madeira está pronta.

Pronto para esfriar. Coloque-o de açúcar quente ou arrume-o. Podemos fazê-lo na forma, a não ser que seja conectado. Corte o manico em pedaços de porção e retire da forma. Sirva-o para a mesa.

O bolo é delicioso, com um bom sabor de chocolate. Os que o comeram nem sequer perceberam que ele estava na manga. Bom apetite!

Lave os ovos antes de usá-los, porque até mesmo na casca pura aparente pode haver bactérias nocivas. O melhor é usar detergentes para alimentos e escova.

Como escolher um grão de manha, cozê-lo com a cachaça perfeita, e muito mais leia no artigo sobre maná e semolina.

O tamanho da forma deve corresponder à quantidade de ingredientes. Se você não tiver uma forma de diâmetro adequada à receita ou quiser fazer um bolo ou bolo maior ou menor, fazer os cálculos corretos e não errar o artigo sobre como escolher a forma do diâmetro desejado.