Charlotte com maçãs e cédula de limão

6 porções
50 min


1. Os ovos são sacudidos com uma coroa, adicionar açúcar, sal e bem misturado. Adicionar farinha oblíqua e vazador de massa, alisar testo.

3. Maçãs limpar de couro e sementes, cortar em 8 partes, adicionar suco de limão às maçãs, cédula 1 laranja e 1 limona.

4. O fundo da forma para cozinhar com papel culinário, lubrificar o fundo e as formas de manteiga. Coloque uma camada de maçãs, coloque metade da massa sobre as maçãs, coloca as maçãs restantes e fecha a massa restante. Feche o formulário com um filme e deixe-o ficar quieto 10 minutos. Aqueça o forno a 180 ° e cozinhe a cueca por 30-40 minutos, verifique a preparação do casulo com uma varinha de madeira, mexa e veja se a varinha deve ser seca. Bom apetite!