Pastel com ameixas em kefir no multiverso

8 porções
2 horas


1. Partam os ovos numa tigela.

2. Coloque açúcar nos ovos e pegue na massa exuberante.

3. Sirva kefir à massa resultante, adicione óleo vegetal, misture.

4. Peça farinha, depois misture-a com o derramador.

5. Por meio do cito, ponha um pouco de farinha na tigela para outros ingredientes. Apertem a massa. Tem de ser densa.

6. Lavem as ameixas, esfreguem com uma toalha, cortem em duas metades e removam os ossos. Coloque as ameixas numa tigela, coloque o amido nelas, misture-as. O amido é preciso para que o bolo não fique muito úmido.

7. Tirem a taça do multiverso com manteiga, deitem-na com farinha.

8. Coloque metade da massa na taça, coloque as ameixas, coloque-as com açúcar castanho. Por cima, derrame o resto da massa.

9. Feche o multiverso e exibe o modo «Pastel». No meu multiverso (Polaris), o processo leva 1, 5 horas. A tarte pronta é tirada do multiverso para um prato bonito, deixe-a esfriar. Deite-me um poço de açúcar. Um doce e agradável chá!