Pastel de maçã solta

12 porções
2 horas 10 minutos


1. O leite está aquecido a 35 ou 40 graus, arraste-o para a tigela.

2. Coloque as leveduras no leite, misture-as.

3. Adicione açúcar e sal à mistura, misture novamente.

4. Derretam a manteiga, misturem-na com a manteiga, coloquem-na no resto dos ingredientes.

5. Partia o ovo, bata-o com uma coroa, adicione-o à tigela. Misture tudo bem.

6. Peçam farinha, adicionando-a aos outros ingredientes, amontoem a massa. A massa pronta é coberta com uma toalha, deixe-a meia hora quente.

7. Misture o açúcar marrom com a canela.

8. Lavem as maçãs, tirem a toalha, cortem-na ao meio e cortem os corações. Corte a metade das maçãs em dentes menores em cerca de 4 partes.

9. Cada doce de maçã é derrubado em uma mistura de açúcar e canela. 10. Espalhe a massa em um placar de 0, 7 cm de espessura e corte os círculos. Podemos fazê-los de tamanhos diferentes, mais pequenos e maiores. 1
1. No centro de cada círculo, coloque o bolo de maçã e feche as bordas. 1

2. Pequenas bolachas prontas, coloquem um uniforme de feijoada com pergamim. Ponham os pequenos no centro, os grandes no círculo externo. 1

3. Deixe o inimigo quente por 15 minutos para o bolo chegar. Aqueça o forno a 180 graus. 1

4. Coloque o pastel no forno aquecido por 20-25 minutos (até que se mova). Deixem-me esfriar a tarte e coloquem-na de açúcar. Chá doce!