Bolo de outono com maçãs de porco e ervas

8 porções
45 min


1. Atiramos cebola, alho, rosmarino, timo, pão. Estamos a triturar numa pequena.

2. As maçãs são limpas do coração e cortadas em pequenos pedaços.

3. Estamos a triturar as nozes.

4. Juntamos a mistura de cebola-pão, maçãs, nozes, farelo, queijo, ovos 2, sal, pimenta e misturamos bem.

5. No fundo da forma, colocamos massa de areia, no alto do recheio, deitamos timo e rosmarino, decoramos com canecas de maçã.

6. Colocamos o forno aquecido a 190 graus por 40 minutos. O bolo está pronto! Bom apetite!