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Bolo de bolo com maçãs

Receitas de culinária / Principais escolhas / Tortas

10 porções
2 horas

Maçãs - 1 kg, Farinha de trigo - 1 stack., Açúcar - 1 stack., Manca - 1 stack., Manteiga - 100 gr, Vazamento - 10 gr, Canela - 1 Chines.l., Suco de limão - 3 postes, Sal - a gosto, Vanilene - a gosto

Como assar uma torta de maçã? Vamos preparar os produtos. As maçãs com esse bolo são melhores para as variedades ácidas, a massa é bastante doce. Se as maçãs forem doces, reduza a quantidade de açúcar. Sugiro que coloque o óleo no freezer um pouco mais facilmente esfregado.

Pegue uma tigela, coloque farinha, sal e escoador. Misture bem. Adicione manka, açúcar e canela.

Com a coroa, misturamos a mistura seca para um estado homogêneo. É a nossa massa.

Tiramos a pele das maçãs, cortamos as cereais. Cortamos a maçã ao meio e cortamos o coração.

Estamos a esfregar maçãs num grande. Começam a ficar escuros. Derrubamo-los com suco de limão, misturamo-los. Com o sumo, o processo de oxidação vai parar. O recheio está pronto.

Começamos a fazer pastel. Eu estava a cozinhá-lo de forma conectada. Coloque o papel de bolinho no fundo. 40 gramas de manteiga esfregada em um grande gajo. Distribuímos o fundo de forma uniforme.

Colocamos uma camada de mistura seca no óleo, cerca de um quarto de todo o volume. Uma colher distribui-la uniformemente.

Colocamos uma camada de maçãs, um terço do total. A colher é igual.

Depois repetimos: segunda camada seca, segunda camada de maçãs, terceira camada seca, terceira camada de maçãs.

A quarta camada, a última, é seca. Por cima, esfregamos o resto do óleo. Distribuindo-o uniformemente na superfície.

Colocamos no forno pré-aquecido para cozinhar por uma hora. Quando o tempo acabar, desligamos o aquecimento, mas não tiramos o bolo, deixamos esfriar no forno. Servimos um pouco quente ou frio. Bom apetite!