Bolos de massa de camada pronta no forno

8 porções
1 hora

Nesta receita, posso dizer-vos como fazer bolos de massa de camada pronta. Cozinhamos batatas, cebolas, farpas (carne de porco/carne de vaca), massa de camada sem rodeios (vamos transferi-la do congelador para o frigorífico da noite para a noite.

Cortamos as batatas com fatias, cebolas com cubos, colocamos em pratos de vidro com tampa, adicionamos pimenta preta, maionese, sal.

Misturamos, cobrimos com a tampa e colocamos no microondas por 10 minutos ou no modo Legumes. Como podemos ver, as batatas mantêm a forma, não há água a mais e preparam-se rapidamente. Tiramos do microondas, deixamos esfriar.

Preparamos a massa, como mostra a imagem, em uma parte do bolo, colocamos uma fina camada de fartura e, na outra, cortamos em ordem de xadrez.

Colocamos as batatas frias na fartura, esticamos cuidadosamente a parte da massa onde as incisões foram feitas até que a massa esteja pronta. Estamos a formar tortas. Colocamos um forno aquecido de 200 a 230 graus por 15 minutos.

Vejamos o que aconteceu! É muito delicioso comer tortas quentes, combinadas com uma gelada saborosa.