Mini bolos de carel para furchet
10 porções1 hora 30 min
Farinha de centeio - 400 gr, Farinha de trigo - 100 gr, Manteiga - 75 gr, Água - 200 ml, Sal - 6 gr, Arroz - 100 gr, Leite - 300 gr, Sol - 3 gr, Ovos de galinha - 3, Verde - 0.5 gr, Trote - 150 gr
Prepare todos os ingredientes
Cozinhe a cachaça de arroz. Use o multiverso, cozinhe com o modo de «A cachaça do leite».
Coloque todos os ingredientes para o teste em um xícara micfúrico e mete a massa no modo Teste, e o tempo de preparação é de 2 minutos.
Coloque a massa na bola, coloque na gravação ou na louça profunda com a tampa e coloque no lugar quente por 40 minutos.
Limpem os ovos cozidos, cortem-nos e misturem-nos com taco de arroz e verde.
Espalhe a massa em um placar de 3 mm de espessura e corte as canecas de 10 cm de diâmetro (aproximadamente).
Coloque no centro de cada caneca do teste de 1 página. Recheios, bordas fechadas, deixando o recheio aberto.
Cozinhe os bolos de carel no pré-aquecido a 200C forno em 15-20 minutos.
Corte o trote com barras finas e adorne a superfície de cada bolinho. Sirva quentes.