Biscoito de natal mandarinha

14 porções
4 horas

Farinha e pelúcia de açúcar. Manteiga e gemas de temperatura ambiente. Especiarias à vontade, tenho canela, noz moscada, badan, cardamomo, cravo. Mandarins de tamanho médio 4-5. Uma cédula de laranja.

Manteiga amordaçada com pó de açúcar.

Depois, as gemas, e também bater para a exuberância e a uniformidade.

Depois sal, cédula, suco, especiarias, e voltar a bater.

Depois adicionar toda a farinha e lavar bem.

A massa deve ser homogênea, bem lavada, não pegajosa, macia.

Divido em partes iguais. . .

Formando salsichas de aproximadamente 5 cm de espessura.

Enrolo num saco ou num filme de comida e limpo no frigorífico por três horas.

Quando o tempo de descanso do teste chegar ao fim, vou preparar os mandarins. A minha, esfregando e cortando com anéis de cerca de 0, 5m de espessura.

Ponho uma toalha de papel e deixo-a por 20 minutos. Depois, na nova toalha, faço o mesmo com o inverso.

Quando a massa descansar, eu vou tirar o & '. tamanho para o tamanho do mandarim. Ou melhor, o diâmetro do teste deve ser um pouco maior que o mandarim.

Corte a massa em 15 partes feridas.

Estou a colocar-te na opressão.

Agora, temos de tomar um molde (um copo, um copo) de diâmetro como um mandarim. . .

Desmaiar-te no açúcar, se não derreter, pode ser molhado com água. . .

E no centro de fazer um pequeno aprofundamento para mandarim. O molde tem de ser molhado no açúcar sempre.

Lubrificar com amarelo.

Coloque um pedaço de mandarim no centro e um pouco como selar. Pôr açúcar lá em cima. E envio para o forno pré-aquecido a 170 graus por 25-30 minutos, cozinho para pronto.

Os meus biscoitos saíram durante 30 minutos. Enquanto o biscoito estiver quente, é muito frágil. Deixe-me esfriar um pouco.

Depois, ponho-o na grade e deixo-o para esfriar.

Troco-o num prato ou num prato. . .

Posso dar-lhe um pouquinho de açúcar. . . E os biscoitos do Sol. pronto: )

Gosto muito de bolos com farinha de amêndoas. Ela dá ao produto uma estrutura e um sabor especiais. O biscoito é descascado, muito delicado, na medida doce, aromático e picante. E a mandarinha dá um charme especial e beleza. Uma caixa de biscoitos assim na mesa de Natal não deixará ninguém indiferente. P. S. , mas chamo a sua atenção para o fato de que a mandarinha está em couro, que se tornou terra e mais dura após o pastel. Bom humor para todos e com as festas a chegar!