Biscoito de areia porquinhos
4 porções1 hora
Farinha de trigo - 200 gr, Manteiga - 120 gr, Ovos de galinha - 1, Açúcar - 50 gr, Vanilene - 1 gr, Sol - 3 gr, Vazamento - 10 gr, passas - 20 gr, Água - 1.5.
Os alimentos necessários para o bolinho.
Misturamos os ingredientes secos, farinha, açúcar, derramador, sal, baunilina.
O ovo é dividido em gema e proteína. Gema e manteiga adicionar à mistura de farinha.
Arranjar tudo para a bebé. Depois enfiar água fria e formar uma bola de teste.
Enrolar-te num filme de comida, tirar-te do frio por 30 minutos.
A massa refrigerada é espaçada no placar, é mais conveniente entre duas folhas de pergaminho.
Esculpir com um formato redondo as peças de biscoito, a partir do corte da massa para formar talões e orelhas.
Peças redondas para lubrificar com ovo, colar as pernas, as passas, as passas para fazer os olhos, os talos com os dentes.
Levamos os biscoitos para um feijoada de pergaminho ou um tapete de bolos. Vamos cozinhar num forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos, para um ligeiro aquecimento.
Os biscoitos acabados saem do forno, esfriamos e levamos para o chá.
Bom apetite!