Biscoito curabier de ano novo
6 porções1 hora
Farinha de trigo de 300 gr, Manteiga de 180 gr, Proteínas de ovo de 2, Açúcar de 90 gr, Açúcar de baunilha de 10 gr, Vazamento de chafariz de 1 chil.l., jem de 2 pés.
Vamos preparar estes produtos.
Levamos manteiga macia. Vamos atacá-lo até ao chão. Adicionamos pó de açúcar, proteínas, não deixamos de bater.
Vamos adicionar açúcar de baunilha, farinha e vazamento.
Envolvemos a massa rapidamente. Não é preciso lavá-lo por muito tempo.
Chamamos a massa para um saco de culinária. O poço está fechado. Estamos a expelir os biscoitos.
Estes biscoitos são espremidos. E colocamos no forno aquecido a 190 graus por 10 minutos.
Estamos prontos e colocamos a geleia no meio. Eu tirei-o do saco. Deixe-me esfriar. Muito delicioso! Bom apetite.