Biscoito cocosanca caseira sem farinha
8 porções50 min
Pedra de coco de 200 gr, Açúcar de 120 gr, ovos de 2 polegadas, Sal de gosto, nozes de grão de 20 gr, Chernoslive de 200 gr
Preparar os alimentos, ovo do frigorífico. Molde-se na água quente por 10 minutos, lave-a e suja-a. Nozes/quartos/também lavar e secar na toalha.
Peguem os ovos com sal e açúcar nas voltas médias, até a massa adormecer, são dois ou três minutos.
Adicione um pedaço de coco e amasse-o para a homogeneidade. Deve haver uma massa húmida que se torne bem. É a massa pronta.
A partir do teste, formamos as bolas de neve.
Se quisermos ou para experimentar, podemos adicionar nozes ou cereais ao meio do biscoito. A verdade vai demorar um pouco mais, mas não é difícil.
Os biscoitos prontos são colocados numa grelha fria, com tapete ou pergaminho.
Colocamos no forno pré-aquecido, t 180 & # 039; Por 20-23 minutos. Daqui a 10-12 minutos, cobrir o topo com uma pergaminha esburacada e exuberante, cozinhar até à cor dourada.
Esperar que os biscoitos se esfriem, depois servir. É assim que está cortado. Os biscoitos são mais deliciosos no dia do cozimento, logo após o arrefecimento.